wie immer wollen wir Euch das Gefühl geben, hier bei uns in Spanien zuhause zu sein. Irgendwie sind wir ja alle ein wenig Spanier, auch wenn unsere Wurzeln aus der Pfalz, Sachsen, Baden-Württemberg oder sonst wo herstammen. Solange Ihr hier bei uns seid, seid Ihr Spanier, wie wir auch.
Stellt Euch einfach vor, Don Quixote und sein Freund Sancho Pansa reiten aus der Küche heran, um Euch Eure Tapas an den Tisch zu bringen. Oder stellt Euch einen wunderschönen Abend am Strand mit einer guten Flasche Wein vor. Ja, die spanische Art zu Leben und deren Küche haben wir alle lieben gelernt, ganz besonders die Tapas die nicht nur spanische Esskultur darstellen, nein: Tapas sind eine Lebenseinstellung.
Tapas essen bedeutet, den Alltag zu vergessen und nicht nur essen um satt zu werden. Nein – Tapas genießen bedeutet Lebensfreude pur, guten Wein zu trinken, mit Freunden zu diskutieren, zu lachen, zu weinen, eben den Emotionen freien Lauf zu lassen.
Lasst Euch auf die Atmosphäre ein und genießt einen weiteren unvergesslichen Abend hier bei La Bodega Konstanz.
Ahora disfruta de la tarde
(und jetzt noch einen schönen Abend)
wünscht Euch das La Bodega Team.
Manche von uns lieben Spanien wie ihre zweite Heimat. Auch aus diesem Grund haben wir 2021 einem Stück spanischer Heimatliebe in Konstanz eine Zukunft gegeben. Als Nachfolger von Maria und Damian, die La Bodega in Konstanz aufbauten und über 20 Jahre erfolgreich führten, sind wir angetreten und haben eine wahre Konstanzer Gastronomie-Institution übernommen. Wer kann sich nicht erinnern, wie Maria ihre Tafel zelebrierte und Damian die Küche rockte? Seit über 20 Jahren werden Tische zusammengerückt und wird versucht, jedem der kommen will, ein Plätzchen zu bieten.
Küchenchefin Karen, die lange Zeit in der Küche über die Schultern von Damian schauen durfte, ist als Mitinhaberin fester Bestandteil von La Bodega Konstanz. Auch aus diesem Grund findet Ihr nun diesen typischen spanischen Bodega-Style gemischt mit einem Hauch von südamerikanischer Gelassenheit, der La Bodega ihren einzigartigen Charme verleiht.
Das ein oder andere haben wir uns einfallen lassen, um Eure Zeit hier bei uns bei La Bodega noch etwas abwechslungsreicher zu machen: Probiert doch mal unseren eigenen Rum, den wir „Hombre“ getauft haben, oder auch den exklusiven Eierlikör „El Pollo Muerto“, oder den Orange Spiced Rum den wir „Señora“ nennen. Ihr seht, wir haben die alte bekannte Qualität mit ein paar neuen Highlights ergänzt. Kommt einfach vorbei, wir freuen uns auf Euch.
wie immer wollen wir Euch das Gefühl geben, hier bei uns in Spanien zuhause zu sein. Irgendwie sind wir ja alle ein wenig Spanier, auch wenn unsere Wurzeln aus der Pfalz, Sachsen, Baden-Württemberg oder sonst wo herstammen. Solange Ihr hier bei uns seid, seid Ihr Spanier, wie wir auch.
Stellt Euch einfach vor, Don Quixote und sein Freund Sancho Pansa reiten aus der Küche heran, um Euch Eure Tapas an den Tisch zu bringen. Oder stellt Euch einen wunderschönen Abend am Strand mit einer guten Flasche Wein vor. Ja, die spanische Art zu Leben und deren Küche haben wir alle lieben gelernt, ganz besonders die Tapas die nicht nur spanische Esskultur darstellen, nein: Tapas sind eine Lebenseinstellung.
Tapas essen bedeutet, den Alltag zu vergessen und nicht nur essen um satt zu werden. Nein – Tapas genießen bedeutet Lebensfreude pur, guten Wein zu trinken, mit Freunden zu diskutieren, zu lachen, zu weinen, eben den Emotionen freien Lauf zu lassen.
Lasst Euch auf die Atmosphäre ein und genießt einen weiteren unvergesslichen Abend hier bei La Bodega Konstanz.
So – nun: „salud y buen provecho“,
wie man bei uns sagt.